700 кг с кусочка земли

10:19, 26 февраля 2016

Подходит к концу мой подробный рассказ об итогах сезона минувшего.

Использование большого ассортимента овощных культур позволяет мне всегда страховаться на случай непредвиденных погодных катаклизмов, которыми так богата средняя полоса России. 

В жаркое лето лучше растут одни, в прохладный сезон – другие растения. А общий итог не может не радовать. В минувшем году мне удалось установить свой рекорд по общей урожайности – 721 кг!

Думаю, это хороший урок того, что при правильном земледелии можно в течение многих лет получать с кусочка земли прекрасные урожаи, увеличивая год от года плодородие почвы и используя интенсивные агроприёмы. При этом урожаи медленно, но верно растут. 

Это и есть умное землепользование, когда органично используются различные виды комплексных органоминеральных удобрений, гуматы, биологические средства защиты растений. И никаких отказов от перекопки почвы, которая на моём участке ведётся уже более 100 лет! 

Мучительно тяжело слушать рассказы новоявленных «профессионалов», которые просто издеваются над растениями и почвой: заливают землю солью и медным купоросом, запихивают в неё дрожжи, рыбу и другие объедки, поливают своих питомцев лошадиными дозами антибиотиков и протыкают 

их медной проволокой, вдыхают пары йода и протравливают теплицы серной шашкой, намертво уничтожая все микроорганизмы в верхнем почвенном слое… Список бесконечен. И подобные огородники говорят об органическом земледелии, считая злом минеральные удобрения! Только бездумное применение последних делает их и на самом деле таковыми. 

Всегда говорю: думайте и учитесь! Настоящие знания позволят отделить зёрна от плевел и создать на своём огороде подлинный райский уголок, на котором флора, фауна и человек будут в полной гармонии. А растения ответят на вашу заботу удивительным урожаем и непревзойдённым вкусом плодов. 

Лук репчатый 

Как и всегда, в минувшем сезоне я выращивал только сладкий лук. Высаженная рассада неплохо набирала вегетативную массу в мае-июне для того, чтобы отдать питательные вещества в луковицу в июле. Но не тут-то было. В середине лета по огородам уверенной поступью прошагал злейший враг лука – пероноспороз. И в считанные дни ботва из изумрудной превратилась в её жалкое подобие. То, что луковицы успели набрать к этому времени, так и осталось их итогом. Неудивительно, что более других здесь пострадал новый среднеспелый сорт Европейский гигант, затянувший с вегетацией и не давший заявленных луковиц. Старый добрый знакомый Эксибишен успел их сформировать весом до 450 г. А самыми крупными отличилась ещё новинка Аилса Крейг, порадовавшая плодами до 540 г. Казалось бы, неплохо, но годом ранее было почти в 2 раза крупнее. 

Батат 

Восхищаюсь этой культурой, её красотой, вкусовыми качествами клубней и огромным потенциалом. Уверен, что её и дальше надо развивать в нашем регионе. На этот раз испытал 14 сортов американской и китайской селекций. И, забегая вперёд, скажу, что впервые был разочарован результатами. Определяющее слово было сказано погодой. Не прошедшим районирование сортам было трудно адаптироваться к нежаркому лету. Однако знаю умельцев, сумевших создать своим питомцам комфортные условия и получившим шикарный результат. 

Мой же вывод таков: нам не стоит устраивать соревнование между картофелем и бататом. Надо иметь и ту, и другую культуры, которые в зависимости от условий лета будут страховать друг друга. При умеренной температуре нынешнего сезона королём огорода станет картофель, а в особо жаркие годы более высокие урожаи даст батат. Таким образом мы подстрахуем себя от катаклизмов погоды. Тем более что нынешний ассортимент позволяет выращивать сорта батата без сладости (если кто не любит), не болеющие фитофторой и не поражающиеся колорадским жуком. Это, в первую очередь, высокоурожайный сорт Белый с клубнями до 600 г и новый сорт Бонита с мощными плетьми и обильно цветущий. Такой красоты ранее видеть не приходилось.  

В общем приблизительно равные показатели были у всех новичков. Мохан и Порто Рико отметились декоративными качествами (плети с резными листьями), Рубин Каролины и Гарнет – компактным расположением тёмно-фиолетовых клубней. Борегард, Тайнунг-65, Джевел, Победа-100 ничем не удивили. 

Старые знакомые Ненси Холл и Карамельный показали более низкие результаты, чем обычно. Определились и кандидаты на удаление. Сорт Японский второй год подряд не может адаптироваться и даёт мизерный урожай. Второй сорт – это Женьшень красный, также не радующий показателями. Работу по районированию сортов батата продолжу и дальше. Не сомневаюсь, что его ждёт большое будущее.  

Самые высокие показатели оказались у сортов, высаженных в бочку. Сказалось хорошее прогревание корневой системы. Годом ранее там же были очень низкие результаты. Поиск продолжается. 

Дайкон

А здесь возникли проблемы в связи с тем, что на участке появилась кила - дайкон, как и другие растения семейства капустных, не может не реагировать на это. Выбор места посева, который и так не велик, ещё более уменьшился. Но унывать смысла нет. 

Было испытано девять сортов, из которых один новый – круглый Джапан Бол Рабу. Отметился он крайней неустойчивостью к стрелкованию, что не могло не снизить набор массы корнеплодов, самый крупный из которых потянул на 1,1 кг. Из других лучшими были Большой бык (2,4 кг), Эрли Мино (2,7 кг) и непревзойдённый F1 Мино Саммер Кросс, порадовавший гигантами длиной 72 см и массой 3,3 и 4,4 кг. 

И вновь «старая песня»: Большой бык у отечественных агрофирм вдруг из округло–цилиндрического превратился в удлинённо–цилиндрический. А ведь как раз из-за настоящей классической формы его выращивают огородники на тяжёлых глинистых почвах. 

Сельдерей корневой

Развитие сельдерея в такое умеренное лето обычно не вызывает трудностей. Успевай лишь вовремя покормить будущих хранителей всех полезных для человека элементов питания и витаминов. Но это если мы хотим действительно получить настоящие корнеплоды, а не жалкое их подобие, взращённое на подножном корме и выглядящее так, словно росло оно где-то в лесу. Ещё раз напомню огородникам основные составляющие залога успеха: отсутствие пикировки в стадии рассады, регулярные подкормки органоминеральными удобрениями и недопущение каких-либо зарытий–отрытий корнеплодов. Они весь сезон растут над поверхностью, и все корни находятся только внизу. 

Неплохо показали себя Максим (1,7 кг), Эдвард (1,7 кг), Диамант (2,1 и 2,3 кг), Албин (2,6 кг). 

Что удивило, так это наши российские семена. Фирма «Евро-семена» умудрилась положить в пакетик с названием «Пражский гигант» семена… белокочанной капусты, а в семенах Эдварда были и семена сельдерея черешкового. А моё обращение в данную организацию с фотодокументами было оставлено без ответа. Это ещё одно подтверждение того, что в России семеноводство и отношение к нему находится на уровне ниже допустимого. 

Сельдерей корневой

Развитие сельдерея в такое умеренное лето обычно не вызывает трудностей. Успевай лишь вовремя покормить будущих хранителей всех полезных для человека элементов питания и витаминов. Но это если мы хотим действительно получить настоящие корнеплоды, а не жалкое их подобие, взращённое на подножном корме и выглядящее так, словно росло оно где-то в лесу. Ещё раз напомню огородникам основные составляющие залога успеха: отсутствие пикировки в стадии рассады, регулярные подкормки органоминеральными удобрениями и недопущение каких-либо зарытий–отрытий корнеплодов. Они весь сезон растут над поверхностью, и все корни находятся только внизу. 

Неплохо показали себя Максим (1,7 кг), Эдвард (1,7 кг), Диамант (2,1 и 2,3 кг), Албин (2,6 кг). 

Что удивило, так это наши российские семена. Фирма «Евро-семена» умудрилась положить в пакетик с названием «Пражский гигант» семена… белокочанной капусты, а в семенах Эдварда были и семена сельдерея черешкового. А моё обращение в данную организацию с фотодокументами было оставлено без ответа. Это ещё одно подтверждение того, что в России семеноводство и отношение к нему находится на уровне ниже допустимого. 

Пастернак

Это благодарнейшая и неприхотливая культура, успешно игнорируемая большинством российских огородников по неизвестной мне причине. Ведь пастернак растёт практически на любой почве и очень неприхотлив. А его урожайность просто восхитительна!

Посудите сами. Сорт Кулинар, выращиваемый мной в прошедшем сезоне, с площади всего 0,6 кв. м дал 10,4 кг корнеплодов! И их прекрасно можно использовать в течение всего зимне–весеннего периода. 

Проблема высветилась та же, что и была описана выше, – семена. Точнее то, что сорт не соответствовал характеристикам Кулинара, а больше походил на сорт Круглый. А ведь посев этих сортов отличен и должен учитывать тяжесть почвы, расстояние между растениями. Но есть и плюс: уборка Круглого значительно проще. Добавлю, что опять «порадовали» именно российские семеноводы. 

Морковь 

Уж что, казалось бы, нового можно сказать о выращивании моркови? А вопросы от огородников всё идут и идут. Не всем ещё удаётся эта культура. И болезни, и вредители, и некондиционность корнеплодов: маленькие, рогатые, лохматые…

Прошедший сезон был довольно комфортным для любимицы российских огородов. И погода не подвела. А мне захотелось радужной красоты! Ведь есть сорта разноцветной моркови, делающие огород и наш стол более эффектными и аппетитными. 

Показали они себя по-разному. Не совсем хорошо выглядели красная Атомик Ред (низкая урожайность, склонность к растрескиванию) и фиолетовая с оранжевой сердцевиной Космик Пурпле (невысокая устойчивость к болезням). Неплохо выглядела тёмно-фиолетовая красавица Дип Пурпле. Она по цвету больше похожа на свёклу и, соответственно, богата антоцианами. В почву заглублена так, что плечиков не видно. Масса отдельных экземпляров до 300 г. 

А особенно восхитили жёлтая Солар Йеллоу и белоснежная Лунар Вайт. Они оказались не только сочными и вкусными, но и суперурожайными. Жёлтые корнеплоды были массой до 450 г. А белая морковь оказалась просто огромной: длиной до 40 см и массой до 1 кг (!). С погонного метра удалось получить 6,4 кг! Верхняя часть выступает высоко над почвой – до 10 см. Много весёлых проблем возникало после уборки - всякий раз мне подолгу приходилось её искать среди других овощей, так как по своим внешним данным и размерам она была точной копией дайкона.

Из сортов с классической окраской вновь лучшей была Кантербюри (4,9 кг здоровых корнеплодов с одного погонного метра) с массой отдельных до 600 г. Отлично показали себя самая вкусная Берски, Маэстро, Болеро, Найджел, Нарбонне. Всего удалось с 4 кв. м собрать 55 кг моркови. 

Новых и интересных открытий желаю всем огородникам в наступающем сезоне! 

Игорь ДУНИЧЕВ 

 


 

Поделиться с друзьями:
Чтобы оставить комментарий необходимо на сайт или зарегистрироваться.




Новости ВРФ