Калужские депутаты не нашли нарушений в лагере "Ласточка"

15:20, 07 августа 2018

В регионе продолжает действовать рабочая группа по изучению ситуации в сфере питания школьников. В эту группу входят депутаты Законодательного Собрания области, специалисты Роспотребнадзора, аппарата уполномоченного по правам ребенка и других ведомств и организаций.

К началу августа проверены почти все детские загородные лагеря региона. Сегодня представители рабочей группы побывали в оздоровительно-реабилитационном комплексе «Ласточка». В первые две смены в «Ласточке» отдыхали дети с из интернатных учреждений области. Сейчас в лагере идет третья смена, военизированная. Здесь отдыхают около 80 школьников из Калуги, Обнинска, Людиновского, Мосальского и Козельского районов.

На этот раз уделили пристальное внимание не только столовой и пищеблоку, организации питания и его качеству, но и осмотрели территорию лагеря, медпункт и жилые корпуса. Депутаты побеседовали с персоналом лагеря и детьми. Серьезных нарушений в ходе проверки не выявлено. Единственное замечание - нет термометров в жилых корпусах.

Эксперт отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Калужской области Дильнара Кулахметова:

- Пищеблок обеспечен всем необходимым оборудованием, которое находится в рабочем состоянии. Все цеха оснащены разделочным инвентарем, есть горячее и холодное водоснабжение. Продукты хранятся в складских помещениях и соответствуют всем требованиям. Питание в лагере пятиразовое, калорийное, блюда также готовятся в строгом соответствии с нормами. Грубых нарушений нет, но необходимо усилить контроль за качеством мытья инвентаря (разделочные доски и ножи). Режим мытья раздаточной и кухонной посуды соблюдается, моющих и дезинфицирующих средств - в достаточном количестве.      

На следующей неделе рабочая группа, действующая при Заксобрании области,  планирует посетить детский лагерь «Галактика» в Жуковском районе.

Михаил Бондарев.

Фото автора.   

Места: Калуга
Поделиться с друзьями:
Чтобы оставить комментарий необходимо на сайт или зарегистрироваться.

Статьи по теме
Новости по теме