На калужском предприятии в сардельки «Мусульманские» добавляли свинину

15:33, 22 февраля 2019

Несоответствие фактического состава сарделек заявленному выявили специалисты Россельхознадзора, проводившие пищевой мониторинг на одном из предприятий Краснодарского края.

В число отобранных для контроля проб пищевой продукции попали сардельки замороженные «Мусульманские», произведенной на одном из мясоперерабатывающих предприятий Калужской области. Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Калужской области, при лабораторном исследовании в образцах были обнаружены ДНК быка и свиньи. При этом на упаковке сарделек все перечисленные компоненты производителем заявлены не были, что является является нарушением статей 4 и 5 Технического регламента Таможенного союза.

Специалисты Управления Россельхознадзора по Калужской области выдали производителю мясной продукции предписание о прекращении действия декларации о соответствии. Соответствующие информационные письма направлены в Федеральную службу аккредитации и Управление Роспотребнадзора по Калужской области.

Места: Калуга
Поделиться с друзьями:
Чтобы оставить комментарий необходимо на сайт или зарегистрироваться.

Статьи по теме
Новости по теме