Прокуратуру не устроили условия питания бабынинских школьников

16:33, 18 апреля 2019
Фото Георгия Орлова.
Фото Георгия Орлова.

Прокуратура Бабынинского района выявила нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания в образовательных учреждениях.

Как сообщает пресс-служба надзорного ведомства, на пищевую продукцию отсутствовали сопроводительные документы, кухонный инвентарь хранился с нарушениями правил.

В одном образовательном учреждении к работе на пищевом блоке был допущен повар, не прошедший профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию. В трёх учреждениях салаты готовились из овощей прошлогоднего урожая без термической обработки. Во многих учреждениях не соблюдались условия хранения пищевой продукции, уборка складских помещений велась ненадлежащим образом.

Директорам восьми образовательных учреждений внесены представления, которые рассмотрены и удовлетворены. Выявленные нарушения устранены. Девять лиц привлечены к дисциплинарной, ещё пятеро - к административной ответственности.

 

Поделиться с друзьями:
Чтобы оставить комментарий необходимо на сайт или зарегистрироваться.

Статьи по теме