Любители вкусно поесть побывали на дегустации  конкурса «Покупаем калужское»

На площадке нового городского рынка Калуги прошла дегустация продукции местных товаропроизводителей в рамках областного проекта «Покупаем калужское». По традиции организатором выступило министерство конкурентной политики. 

Помимо дегустации проводился опрос покупателей, они отвечали на вопрос, какие товары местных производителей любят и за что ценят. В свою очередь товар оценивает и межведомственная комиссия, которая дает оценку представленной продукции по своим профессиональным критериям. 

Такие выставки-дегустации проходят раз в месяц в одном из продуктовых торговых центров области. В этот раз со своей продукцией калужан знакомили полтора десятка производителей, среди которых - ОАО «Галантус», которое представило собственное производство сыров, мармелад из малины, иван-чай, цукаты из папайи (на территории хозяйства растет 60 деревьев папайи). 

Неожиданностью для тех, кто посетил дегустацию, было то, что предприятие «Воротынские пельмени» производит еще 14 видов вкусной продукции, среди которой голубцы, вареники, котлеты. Калужане пробовали и наматывали на ус, что надо купить потом, придя в магазины.

Компания «Молочное море» (раньше их продукцию мы знали под торговой маркой «Любо-дорого») из Сухиничей привезла калужанам свои вкусные новинки. Это всевозможные йогурты, творожные сыры и эксклюзивная новинка - мягкие сыры «Лябан».

Впервые в проекте «Покупаем калужское» участвует «Семейная ферма «Грабцево». Между тем в этом году ее продукция была представлена на одной из самых престижных столичных площадок - на Манежной площади в Москве в рамках фестиваля «Вкусы России». 

Калужане покорили посетителей своими молочными изделиями и сыром, которые отличались от иногородних конкурентов не только по вкусу, но и по приемлемой цене. Москвичи и гости фестиваля ежедневно сметали с прилавка все, что привозила семья фермеров из Калуги. На дегустацию для калужан фермерское хозяйство «Грабцево» представило весь свой ассортимент: творог, сливки, молоко, сыры, яйца.

Также среди участников проекта «Покупаем калужское» в этот раз были Козельский молочный завод, Асеневская молочная ферма из Боровского района, кондитерская фабрика «Хлебный спас» из Спас-Деменска и другие товаропроизводители области. 

Точка для проведения дегустации в рамках конкурса «Покупаем калужское» была выбрана очень верно, за несколько часов проведения мероприятия с продукцией имели возможность познакомиться сотни калужан.

Дегустации будут продолжаться. Министерство конкурентной политики - организатор проекта - сообщает, что в следующий раз она пройдет в рамках фестиваля «Калужская осень» в Анненках 15 сентября.

Капитолина Коробова.