Победителем регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар» стал Константин Мельничук из ресторана «Калужане».
Конкурс прошёл 9 июня на площадке Калужского колледжа экономики и технологий. Всего в соревнованиях принимали участие шесть поваров из разных кафе и ресторанов города.
Конкурсанты должны были на свой выбор за 70 минут приготовить холодную закуску из свежей форели и за 80 минут горячее блюдо из мяса.
Константин Мельничук представит Калужскую область на федеральном этапе конкурса, который пройдёт в Вологде в августе.
Конкурс проводится в рамках нацпроекта «Кадры».