Деликатес, особенно популярный в новогодние праздники, проверили специалисты регионального Роспотребнадзора.

В Калуге торгуют красной икрой, сделанной невидимками

Данные, полученные специалистами в результате 53 проверок, выявили нарушения в 23 случаях.

Среди таковых продажа некачественной икры, а также несоблюдению условий хранения продукции.

Кроме того, в ряде случаев продавцы не могли показать документы, подтверждающих качество и безопасность товара, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.

По итогам проверки было забраковано 52 килограмма икры.

Ранее сообщалось, что с прошлого года красная икра в Калуге подешевела на четверть.