По результатам проверок не соответствовала нормативов порядка трех процентов от проверенных изделий.
Всего с начала года специалисты Роспотребнадзора взяли около 1000 проб кондитерских и хлебобулочных изделий.
Неудовлетворительные результаты исследований в пробах кондитерских и хлебобулочных изделий регистрировались по физико-химическим и микробиологическим показателям, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
С начала года было забраковано и снято с реализации шесть партий данной продукции в количестве 12 кг. Основными причинами снятия продукции с реализации являлись истекший срок годности и нарушение требований к маркировке.