«Торговый Дом «Мятлево» проверили по поручению зампредседателя Правительства Аркадия Дворковича

Специалисты  Управления Россельхознадзора по Калужской области провели  внеплановую  проверку в  отношении  ООО «Торговый Дом «Мятлево». Это поучение поступило от  заместителя  Председателя Правительства РФ А. Дворковича. 

В итоге установлены  факты  хранения  и  использования  в  приготовлении  блюд продукции  животного происхождения  (свинины) без ветеринарных сопроводительных документов, что  говорит о  небезопасности  продуктов  в  ветеринарном  отношении. Свинина поступила  22.11.2013  в количестве 20 кг.

В отношении виновного в нарушении должностного лица оформлен протокол, выдано предписание об устранении нарушений.

Продукция  помещена на  временное  изолированное хранение под  ответственность  владельца  продукции  до  принятия решения об её утилизации или  уничтожении.  Решение  будет  принято по результатам  рассмотрения  заявления от владельца  продукции  о  выборе  места и   способа  утилизации  продукции.

Поделиться с друзьями: