Об идее известных кинорежиссеров создать альтернативу крупнейшей в России иностранной сети фастфуда McDonald`s стало известно сегодня.
Как пишет газета «Коммерсант» пилотный проект «Едим дома» предлагается реализовать Калужской и Московской областях. Планируется, что здесь построят две фабрики-кухни, а также откроют 41 кафе и 91 кулинарию.
Миню блюд, которые будут готовиться на фабриках-кухнях, на 30−40% будет состоять из региональных продуктов.
Планируется, что помимо кафе и кулинарий фабрики-кухни будут снабжать питанием социальные учреждения, в том числе детские дома и интернаты.