Объявлены результаты всероссийского конкурса «Тест на качество», проводимого Роскачеством совместно Росстандартом и региональными органами управления агропромышленным комплексом при поддержке Минсельхоза России.
В исследовании «Тест на качество» приняли участие продукты из республик Башкортостан, Дагестан, Марий Эл, Мордовия, Татарстан, а также Краснодарского края, Калужской, Мурманской, Нижегородской, Рязанской, Самарской, Оренбургской, Саратовской, Тульской и Тамбовской областей, Ханты-Мансийского автономного округа – Югра.
Среди победителей единственное предприятие из Калужской области это Крестьянское-фермерское хозяйство «НИЛ». Их двадцатипроцентной жирности сметана и четырехпроцентной жирности ряженка идеально прошла тест на качество.
”Тест на качество” – это важный проект для повышения информированности населения о том, насколько качественная на российском рынке продукция. В ходе конкурса проверялись продукты региональных производителей на соответствие требованиям безопасности и качества, органолептических свойств, а также на отсутствие фальсификата и тд. На сегодняшний день испытано более 1000 объектов. В испытаниях принимали участие лаборатории региональных центров метрологии и стандартизации – наиболее независимые и профессиональные организации, которые работают на рынке многие годы. Сейчас эти исследования вышли на общероссийский уровень», – прокомментировал результаты конкурса заместитель руководителя Росстандарта Александр Зажигалкин.