Сегодня Управление Россельхознадзора по Калужской области опубликовало результаты внеплановой выездной проверки магазина «Плюшкин - Ватрушкин» в Калуге.
Специалисты управления установили, что продукция животного происхождения, которую индивидуальный предприниматель предполагала использовать для приготовления пиццы и пирожковых изделий, имеет истекший срок годности. Ветеринарные сопроводительные документы на неё отсутствовали.
В отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном частью 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении выявленного нарушения.
Просроченная продукция изъята из оборота и будет утилизирована.