Сегодня продукцию калужских производителей пробовали сухиничане. В широком ассортименте свои товары представили семь предприятий региона: мясную продукцию - ИП Постников С.В. («Калужский мясной завод») и АО «Птицефабрика Калужская» («Троекурово»), хлебобулочные и кондитерские изделия – ЗАО «Хлебокомбинат» (г.Калуга) и ООО «Диал-К» кондитерская фабрика «Хлебный Спас» (г.Спас-Деменск»), гурманам молочной продукции – ООО «Агрофирма Оптина» (Козельский район), КФХ «НИЛ» (Козельский район») и ООО «САПК – Молоко» (Сухиничского района).
За время проведения конкурса это уже третья выставка-дегустация, которая проходит на территории нашего района.
Компетентная комиссия оценивала представленные продукты питания. Наряду с этим юные волонтеры под кураторством отдела по делам молодежи администрации района анкетировали тех, кто попробовал мясные, молочные, кондитерские изделия. По десятибалльной шкале покупатели, а также представители федеральных и региональных сетей, предприниматели, оценивали вкусовые качества продуктов.
Также в ходе мероприятия комиссия оценивала организацию розничной торговли в магазине «Магнит», который совсем недавно обновился.
Конкурс проводится с 2009 года. Около 20 выставок с дегустацией продукции калужских товаропроизводителей в течение года проходит в разных районах области, чтобы охватить как можно больше потенциальных покупателей: и обычных потребителей, и оптовиков. Цель - познакомить их с продукцией нашего региона, представить новинки. Такие мероприятия позволяют проанализировать спрос на конкретную продукцию в покупательской среде. Это помогает нашим производителям не только оценивать его уровень, но узнавать о предпочтениях, а, соответственно, повышать конкурентоспособность своих товаров, расширять ассортимент, увеличивать объемы реализации.
